來到全州!以拌飯、韓定食著名的全州
另外全州韓屋村是由700餘棟韓屋所形成的韓國最大規模的傳統韓屋村
莉莎這次來到全州吃到拌飯之外當然也要吃韓定食囉!
「湖南閣」:於文化都市全州的中心湖南蓋了傳統韓屋建築的餐廳
在傳統韓屋建築內吃韓定食別有一番風味
進到湖南閣內可以看到傳統的樂器擺設
不單是外表是韓屋裡面也有相對應的風格擺設
往旁邊走可以看到坐位區有分包廂與一般用餐區
這次是在包廂用餐
包廂區是跪坐的
抵達食餐廳都已經把餐具擺好了喔
除了各桌一起吃的小菜之外每個人都有一盤水泡菜
首先第一輪菜上桌囉!
菜多到上到一段落還需要一段時間呢
這道菜是要把六道蔬菜拌在一起後用中間的蘿蔔片捲起來
然後搭配旁邊的醬吃 屬於清淡口味
上中這道菜有安康魚生魚片 如果是不習慣吃人可能會覺得有阿摩尼亞的味道
口感偏硬 但市價蠻高的喔!
吃法為用泡菜把一片安康魚片加肉片還有中間的蔬菜包起來一起吃!
右上為牛小排 牛肉果然最美味~口感滑嫩一下就分食完畢!
左下是我最喜歡的一道菜 配上醬汁超好吃
吃完第一輪接著上第二輪!
右上的涼菜很好吃!吃完完全想再續盤
右下的辣章魚也一至受到好評喔
吃完兩輪就結束了嗎???沒有!
最後還有韓式火鍋!
與台灣所謂的火鍋不一樣,韓式火鍋裡面料大多是蔬菜
乍看之下湯頭像昆布湯頭但其實是辣的湯頭
當然~吃韓定食怎麼可以少了馬格利
菜都上完之後可以選拌飯或湯飯
莉莎我選擇了湯飯 用輕淡的味道做結束
最後店家送上了五味子茶 去油解膩
但味道可能依各人喜好
另外放上這次韓定食的菜單
三人以上一人35000韓幣
兩人的話一人79000韓幣
:::Information:::
호남각湖南閣
電話:+82-063-278-8150
地址: 全羅北道全州市德津區松川1街 560-3
전라북도 전주시 덕진구 송천동2가 560-3
營業時間:11:00~22:00
官網:http://www.honamgak.com/file/season.php (英韓)
리사 murmur time!
第二次吃韓定食發現吃不完!
總共三輪的上菜真的量蠻多的
建議可以跟朋友一起去吃喔!
本文同時刊登於驥尾專區
旅遊系列 延伸閱讀
記食::釜山 釜山站必吃 30年老店本田豬肉湯飯본전돼지국밥
記食::2014 Aug.首爾夏日旅行 吃休錢走(먹쉬돈나)年糕鍋 三清洞安國店(更新遷址)
記食::2014 Aug.首爾夏日旅行 2AM昶旻經營 THE MIN'S (더 민스)咖啡廳
記食::2013Dec.一個人的首爾小旅行 首爾慶熙大學(回基站) 有名平價好吃的辣炒雞湯
記食::2013Dec.一個人的首爾小旅行 花一個下午也值得的Coffee Brown
記食::2013Apr.初遊首爾 姜虎東屠夫烤肉 劉在石大神代言Nene炸雞
Travel::2013Apr.初遊首爾 隨亞當夫婦到The Bean!弘大不可不吃的哈哈烤大腸店(更名401烤肉店營業中)
2014 Nov.韓國 首爾&釜山 利用國內運輸工具趴趴GO